2021.10.21
秋のにおい
毎年どこからともなく漂う金木犀の香りで、秋だな～と感じていたけれど。今年は遅い？？？のかな。それとも …
2023.6.29
梅仕事
友人からたくさんの梅を頂いたので、梅干しに初挑戦。
毎日様子を眺めています(*^^)
最近は、ジップロックでつくる方法だとか様々なやり方があるのですね！
空いたカメがなかったのでガラス瓶で。
これもまた少し検索すると、”重石なしでつくる方法” を見つけることができ、本当にありがたい。
昨年は玉ねぎ麹に嵌り、塩麹と共に今も継続してつくっていますが、
梅干しづくりも含め、案外なんでも時間もかからず、拍子抜けするくらい簡単で。
原材料はわかっているし、さらに美味しいし。
楽しいです！
2023.1.1
今年もよろしくお願いします。
2020.7.4
シンプルイズベスト
遅ればせながら空気清浄機を。 わが家は大きな吹抜けがあるので、効果のほどは、、、な気もしますが。 玄 …
2020.2.25
アースシップ美馬
↑こんな景色が広がるところに建っています。 標高600mと言われていたような。 昔に建築雑誌で、所詮 …
2024.7.29
メンテ
屋根もなく野ざらし状態の我が家のデッキ。何度かメンテはしていますが、今までにない色のような、、、。 …
2020.8.9
干し野菜
中玉トマトの苗を植えていたつもりが、実ったトマトは細長いカタチで全く甘みがない。 加熱用トマトだった …