a/樋口建築事務所

蒸し料理
2024.2.24

蒸し料理

普段から茹でるより蒸す派ですが(葉物はもちろんのこと、根菜類も)、
一度にいろいろ蒸せて使い勝手も良さそうだし、とにかく楽しそう~!!と、蒸篭を購入。

で、先日のひとり晩ご飯時に実証。
野菜にキノコにお肉。蒸すだけ簡単+ちょっぴり贅沢気分でした、笑。