2024.2.24
蒸し料理
普段から茹でるより蒸す派ですが(葉物はもちろんのこと、根菜類も)、一度にいろいろ蒸せて使い勝手も良さ …
この夏は雨が多く、夏野菜、少し楽しめたかな。。。な感じでした。
今の時期、庭では白いニラの花が咲いています。
葉はガシガシと固く美味しくありません。
でもなかなか可憐なかわいい花。真ん中の盛り上がったグリーンの部分に種が出来ます。
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