2022.6.12
気分転換Ⅱ
イサムノグチの照明器具を新しくしました。以前のは、竣工祝いに今は亡き事務所の所長から頂いたものでした …
2020.8.9
干し野菜
中玉トマトの苗を植えていたつもりが、実ったトマトは細長いカタチで全く甘みがない。
加熱用トマトだったのか、生食すると正直不味い、、、。
なので鑑賞用として眺めていたけれど、連日の焼付くような太陽を利用してドライトマトに挑戦！
一日干して味見をしてみたところ、少し甘みを感じました。
まさに、干すほどに味が凝縮。
いい隠し味となりそうです。
