2024.10.14
芸術の秋
朝夕とすっかり涼しくなり、やっと秋がやって来ました。 香川の塩江美術館へ …
どーも私は緑の指ではなく黒い指なのか、、、。
おなすにきゅうりにオクラにモロヘイヤ、四角豆に葉野菜といろいろ植えているけれど
思ったような収穫には結びつかず。。。
トマトとピーマンくらいが細々と収穫可。勝手に生えているミョウガは結構食べたかな。
また大量のブルーベリーが届き、生食用、冷凍保存、ジャムとか。
干したらどうなるだろうと試してみたら、甘さ凝縮いい感じだったので、さらに投入↑ ジャム↓

天日でドライにしたトマトは、オリーブオイル漬けに。コクが出て美味。

先日始めてみたぬか漬けも継続中で。
どんな状態が正解かがわからないままですが、笑。

ここに収穫したキュウリやナスをつける予定でした
取らぬ狸のなんとやらです。。。
朝夕とすっかり涼しくなり、やっと秋がやって来ました。 香川の塩江美術館へ …
例年より3週間も早いとか。。。まだまだ新緑が残っている中での雨なので、全体の色合い的に鬱陶しさがマシ …
薪ストーブのある土間にはサーキュレーターを設置し、当初は、2階に置いて下に向けたりと試行錯誤していま …
だいぶん色づきました。今週末には天日干し出来るかな。。。台風次第。
2月らしい寒い日が続きますが、、、東の窓からさす光は、すっかり春。 光も影も時期により、全く違う表情 …